Буррата
In stock

Буррата (010)

Код товару 216
0 грн160 грн
Кількість
ОписДеталіВкладення
Зовні – пружний сирний мішечок, усередині – кремова начинка з шовковистими нитками моцарели. Ідеальний як самостійна страва та чудово доповнить салати та піцу
Склад : Коров’яче молоко, закваска (італійського походження), фермент, сіль, ультрапастеризовані вершки.
Вага 1 кульки — орієнтовно 160–210 г.Ціна — 850 грн/кг.Орієнтовна вартість 1 шт — 160 грн.Кінцева вартість розраховується за фактичною вагою.В індивідуальній упаковці з розсолом.
Італійці готують Буратту з буйволиного молока, та наша версія з коров’ячого — не менш вишукана. Адже ми використовуємо лише свіже молоко від щасливих корів, яких ми знаємо на ім’я 🐄. У поєднанні з італійськими заквасками воно створює ніжний, витончений смак.Цю Бурату замовляють ресторани нашого міста — і це для нас найкраща похвала. Її кремовість, свіжість і справжній дух Італії у кожній кульці підкорюють з першого разу.
Тип молока
коров'яче
Термін дозрівання
свіжий сир
Термін зберігання
10 діб