ОписДеталіВкладення
Класичний грецький сир розсольний в оригінальному виконанні з козиного молока. Легка солонуватість та характерна зернистість роблять його ідеальним компонентом для салатів, закусок та овочевих страв.
Склад : Козине молоко, закваска, фермент, сіль.
Кусочки по ~200 г(індивідуальна вакуумна упаковка).
Фета — один із найвідоміших сирів Греції, і законодавство цієї країни суворо регламентує, що справжня фета повинна виготовлятися виключно з козячого або овечого молока. Ми дотримуємося цієї автентичної традиції, але додаємо до неї свій характер — молоко від наших камерунських кіз, що випасаються просто на подвір’ї.
Склад : Козине молоко, закваска, фермент, сіль.
Кусочки по ~200 г(індивідуальна вакуумна упаковка).
Фета — один із найвідоміших сирів Греції, і законодавство цієї країни суворо регламентує, що справжня фета повинна виготовлятися виключно з козячого або овечого молока. Ми дотримуємося цієї автентичної традиції, але додаємо до неї свій характер — молоко від наших камерунських кіз, що випасаються просто на подвір’ї.
Тип молока
козяче
Термін дозрівання
не потребує
Термін зберігання
14 днів у холодильнику (+2…+6 °C)