ОписДеталіВкладення
Твердий витриманий сир з багатим пікантним смаком, зернистою текстурою та насиченим ароматом. Традиційно використовується як самостійна страва або для пасти, салатів, сирних тарілок.
Склад : Коров’яче молоко, закваски, сичужний фермент, сіль Афінаж — у натуральній оливковій пасті.
Продається на вагу, нарізається з великої головки.
"Пекоріно — сир із характером. Його витримка — від 3 місяців до року — надає йому глибини, що не залишає байдужим справжніх гурманів.Афінаж в оливковій пасті додає благородного італійського відтінку — цей сир немов зібрав у собі тепло Середземного сонця.Ідеальний для особливих моментів або як подарунок цінителям справжнього сиру."
Склад : Коров’яче молоко, закваски, сичужний фермент, сіль Афінаж — у натуральній оливковій пасті.
Продається на вагу, нарізається з великої головки.
"Пекоріно — сир із характером. Його витримка — від 3 місяців до року — надає йому глибини, що не залишає байдужим справжніх гурманів.Афінаж в оливковій пасті додає благородного італійського відтінку — цей сир немов зібрав у собі тепло Середземного сонця.Ідеальний для особливих моментів або як подарунок цінителям справжнього сиру."
Тип молока
коров'яче
Термін дозрівання
Від 3 місяців до 1 року
Термін зберігання
До 3 місяців у вакуумній упаковці в холодильнику (при t +2…+6°C)